Food Union: de meest inspirerende werkplek voor foodprofessionals

Horecaondernemer Pepijn Rijks, oprichter Food Union, over de ambitieuze plannen voor de locatie in de vernieuwde Groothandelsmarkt in Rotterdam. En Marlot de Jonge, één van de Rotterdamse foodondernemers binnen Food Union, vertelt over haar bedrijf Freasy.

Wiki Vertical Farming

Wilt u alles weten over Vertical Farming? Onderzoekers van Wageningen University & Research hebben een Wiki Vertical Farming (digitaal lesboek) opgezet binnen Groen Kennisnet.

Startup Plant-e meeste potentie voor pilot duurzame landbouw LTO Noord

Startup Plant-e heeft deze week de meest kansrijke innovatie gepresenteerd voor duurzame landbouw pilot van LTO Noord tijdens Rotterdam Unlocked.

Leerlingen Emmauscollege bedenken gezonde snack voor Tuinderij Vers

Leerlingen uit 5 vwo van het Emmauscollege bedenken in opdracht van Tuinderij Vers nieuwe gezonde gemaksproducten voor jongeren. De resultaten volgen in juni.

6% van omzet Lely gaat naar productontwikkeling en innovatie

Lely investeert een fors percentage, zo’n 6% van de omzet, in productontwikkeling en innovatie van automatische oplossingen voor de melkveehouderij. We spraken hierover met Timo Joosten, Hoofd Product Management bij Lely.

15 innovatieve concepten foodsector in één boekje!

De oogst van studentenevent Markt Match gebundeld in een handig boekje met 15 innovatieve concepten voor toekomst van foodsector. Nieuwsgierig geworden?

Keurpunt voor vlees, vis en bloemen moet brexit-files voorkomen

De gemeente Rotterdam zet alles op alles om ellenlange brexit-files in Hoek van Holland te voorkomen. Zo wil zij nabij het ferryterrein een loods inrichten waar producten als vlees, vis en bloemen alvast gekeurd kunnen worden.