Wat is het Rotterdam Food Cluster?
Rotterdam Food Cluster stimuleert werkgelegenheid, ondernemerschap, innovatie en samenwerking binnen de regionale foodsector. Wij stimuleren en ondersteunen bedrijven bij het ontwikkelen van nieuwe toekomstgerichte businessmodellen op het gebied van duurzaamheid en circulariteit.
Deep Branch haalt voedzaam eiwit voor diervoeders uit CO2
‘Meest veelbelovende startup van Nederland!’ Zo mag Deep Branch zich sinds dit najaar noemen. Deep Branch heeft een bijzondere techniek ontwikkeld waarmee een voedzaam eiwit uit CO2 wordt gehaald: Proton.
De belangrijkste food updates voor u!
We houden u graag op de hoogte over de laatste ontwikkelingen en innovaties binnen het Rotterdam Food Cluster. Lees inspirerende verhalen van bedrijven in de foodsector en mis geen enkel food event.
Rotterdam Food Cluster in cijfers.
Dagelijks werken we binnen het Rotterdam Food Cluster met meer dan 8.000 bedrijven en een groot aantal onderwijsinstellingen in de regio aan innovatieve oplossingen voor de logistiek, handel, productie en verwerking.
Verschillende keurmerken naast Fairtrade met vergelijkbare hoge standaarden
Naast Fairtrade bestaan er andere hoge internationale standaarden die bijdragen aan verbeterde arbeidsomstandigheden in de teelt en handel van levensmiddelen. Voorbeelden hiervan zijn SMETA, SIZA...
Vlaardingse opleidingsbakkerij BIA slaat brug tussen studenten en bakprofessionals
Een opleidingsbakkerij waar studenten naadloos kunnen doorstromen naar het echte bedrijfsleven. Dat is de Bakery Innovation Academy. Begin juni geopend door de Food Innovation Academy...